close
چت روم

طرز تهیه آش شله قلمکار


A4i.ir



همین حالا مشترک اخبار داغ وب سایت باشید
علیرضا حسن نیا - پنجشنبه 12 مرداد 1391| 12:1

 آش شله قلمکار برای ۱۲ نفر

مواد لازم :

سبزی آش (تره – جعفری – شبتت گشنیز – اسفناج)                    ۱/۵ کیلو

نخود و لوبیا و عدس (مجموعاً به تساوی)                                     ۷۵۰ گرم

برنج                                                                                      یک لیوان (۲۰۰ گرم )

گوشت سر  دست بدون استخوان                                               یک کیلو

پیاز سرخ کرده                                                                         ۴ تا۵ قاشق سوپخوری

نمک و فلفل                                                                            به مقدار کافی

زردچوبه                                                                                  یک قاشق مرباخوری

طرز تهیه:

حبوبات را ( که بهتر است قبلاً خیس کرده باشیم ) با گوشت و پیاز سرخ کرده و زردچوبه می گذاریم خوب بپزند برنج را می شوئیم و به حبوبات و گوشت اضافه می کنیم تا برنج نیز کاملاً بپزد. سبزیجات را بعد از تمیز کردن خرد می کنیم داخل آش می ریزیم. مرتب به هم می زنیم تا آش کاملاً جا بیافتد . حرارت آش باید ملایم باشد تا ته نگیرد .

به این مطلب امتیاز دهید :

0
0

کلید واژه: سبک زندگی » خانه داری و آشپزی » آش ها » طرز تهیه آش شله قلمکار,


ارسال نظر

نام
ایمیل (منتشر نمی‌شود) (لازم)
وبسایت
:) :( ;) :D ;)) :X :? :P :* =(( :O @};- :B /:) :S
نظر خصوصی
مشخصات شما ذخیره شود ؟ [حذف مشخصات] [شکلک ها]
کد امنیتیرفرش کد امنیتی
X


تبادل لینک - افزایش آمار

ورود اعضا

نام کاربری :
رمز عبور :
فراموشي رمز عبور


نظرسنجي

کدام بخش از سایت را بیشتر می پسندید ؟






---------------------------------------------------------

آمار سايت

  • بازديد امروز : 77
  • بارديد ديروز : 1,374
  • گوگل امروز : 0
  • گوگل ديروز : 1
  • بازديد کلي : 2,357,486
  • تعداد اعضا : 2634
  • افراد آنلاين : 1
  • اعضاي آنلاين : 0